Для поваров, кондитеров, а также учащихся учебных заведений области будут проведены мастер-классы, для барменов – флейринг-шоу, для руководителей и специалистов сферы общественного питания – тематические семинары.
Кроме того, для участников чемпионата и гостей выставки "Донское гостеприимство" компания "Вкуснолюбов" приготовит блинный торт весом 100 кг "Сердце Вкуснолюбова".Кроме того, сеть кафе-пироговых "Штолле" также представит пирог в виде рыбы. Эти изделия будут предложены для дегустации всем желающим.
Также в рамках чемпионата будет организована выставка мучных, кондитерских изделий от предприятий общественного питания муниципальных образований области по тематике, посвященной 75-летию образования Ростовской области.
Источник: Rostov.Russ-Yug.Ru
23.10.2012 23:39