Сборщик мандаринов в Абхазии: «Пять ящиков мандаринов в день собрал - оплатил ночлег и бутылку пива»

Фото: www.rostov.kp.ru
Корреспондент "КП" вместе с донецкими и луганскими гастарбайтерами завербовался в Абхазию на сбор мандаринов [видео] Дмитрий ТИХОМИРОВ

ЛЕТО ПРОШЛО - МЕСТ НЕТ

Забил в поисковик «сбор мандаринов, работа, Абхазия», и сразу же выскочила тематическая страничка популярной соцсети. «Жилье за 200 руб. в день, доставка утром до плантаций» - указанные условия мне подошли.

Дозвониться до администратора группы Натальи из Москвы не удалось —полетел наугад. Уже вечером, в Сухум, Наталья наконец взяла трубку. Оказалось, что работники на сезон уже набраны, и мест у нее в гостевом доме больше нет.

- Если тебе очень нужны деньги, приходи без пятнадцати семь на улицу Чанба, мы как раз выезжаем на сбор. Что-нибудь придумаем.

Найти поздно вечером в Сухуми жилье не удалось: никто из частников, у кого висели табличке на воротах о сдаче комнат, на одну ночь даже за 500 рублей не пускал (кстати, вполне нормальные по местным меркам и не в сезон деньги).

Может еще не отошли от прибыльного летнего курортного сезона, и деньги не кончились? Всю ночь я прослонялся по темному Сухуму, а ровно в половину седьмого подошел к гостевому домику. У ворот встретил парня и двух девушек, по виду — студенты. Оказалось — из Кирова, так же не прочь подзаработать и пожить в тепле, пока в России зима.

- Тепло, тыща в день и не стреляют. А вот есть их уже не могу.Фото: Дмитрий ТИХОМИРОВ

Наконец появилась хозяйка Наталья, она же и предводитель сборщиков: активная женщина лет сорока. Ровно в 6:40 открыла ворота, скептически смерила нас взглядом:

- Там работать надо, пахать! Уверены в себе, своих силах?

- Если б не были уверены, не пришли бы, - за всех ответил я.

- Энтузиазм и комсомольский задор — это хорошо! Особенно на нашей абхазской целине. А сменная одежка у вас хоть имеется? И сапоги? А то были пять дней дожди, склоны развезло.

Подъехал уже забитый другими сборщиками автобус. Что интересно — все русские. Если в Москве черной работой обычно занимаются южане, то в Абхазии все наоборот: я за все время не видел ни одного абхаза, собирающего мандарины. «А зачем мне это и за такие деньги? Я еще работу получше найду, не понравится — уйду, и сразу еще найду. Хотя, могу и не работать — за курортный сезон денег можно поднакопить, и до следующего дотянуть», - объяснили мне потом местные.

К тому же у многие, если не большинство постоянно живущих в Абхазии, - пенсионеры с российским гражданством. Как мне потом признается арендатор совхозных полей Вячеслав Анкваб, к доходам от мандарин у него еще 12,5 тыс. руб. российской пенсии, плюс 7,5 тыс. руб. — от местных властей, за ранение и военные заслуги в грузинской компании, «так что на эти деньги вполне можно жить, ну и еще немного другие дела приносят».

С одного дерева в урожайный год можно собрать до десяти ящиков мандаринов.Фото: Дмитрий ТИХОМИРОВ

ГАСТАРБАЙТЕРЫ РУССКОГО МИРА

- Ведер на всех может не хватить - как приедем, сразу бери себе ведро, - учила меня соседка по автобусу, восемнадцатилетняя Света, - с ящиком по склону ходить тяжело.

Света из Луганска, как и ее младшая сестра, как и ее мама, сидевшие рядом. Да и, практически, все остальные сборщики - из ДНР и ЛНР.

- У нас там знаешь, какая зарплата? Пять тысяч рублей в месяц, - это еще хорошо, если столько, а цены — как у вас. Как жить? - продолжила Светина мама, - а тут можно заработать, если не лениться. Ну и если погода позволяет. Сегодня, считай, тебе повезло, дождь закончился. А пока шел сбора не было.

- Но сезон мандаринов короткий, пара месяцев, и все, - спрашиваю, - домой уезжаете?

- Да что там делать, дома. Летом мы тут в отеле работаем, или официантками. Все же не пять тысяч в месяц, как у нас в Луганке предлагают, а примерно тысяча в день, да и море, тепло, не стреляют.

Автобус выгрузил нас посреди совхозного поселка. Но прежде чем собирать мандарины, с нами нужно решить вопрос жилья. И пока все пошли в гору, на плантацию, Наталья повела нас в поселок, в квартиру.

- Система у нас простая: есть в этот день сбор мандаринов — платите за комнату 200 руб. в сутки, нет сбора — 100, - Наталья водила нас по трехкомнатной квартире, в которой явно давно не жили.

- Хотите — сегодня можете отдохнуть, но можно и на плантацию, посмотрите хоть, что это такое, может, и не рождены вы мандаринщиками, - предложила Наталья, когда мы распределили комнаты.

КАК ИЗ 30 РУБ ЗА КИЛО ПОЛУЧАЕТСЯ 150

Мы хотели работать. Вообще, жить вблизи работы — это не по московским пробкам утром. От совхозного поселка пятнадцать минут по асфальту и тропинке, перелезть через забор, и сразу начинаются поля хозяйства «София», в прошлом успешного совхоза имени В.И. Ленина. Сейчас поля сдаются государством в аренду частникам. «София» - одно из крупнейших мандариновых хозяйств Абхазии, 200 га, более 50 тыс. мандариновых деревьев

С одного дерева в урожайный год можно собрать до десяти ящиков, каждый по 15 кг! Этот год урожайный - за желтым цветом плодов не видно даже зеленых листьев. А вот в прошлом году мандаринов в Абхазии почти не было.

Как уверяет меня Вячеслав Анкваб, 80 — 100 тысяч тонн мандарин соберут в этом году во всей Абхазии.

- В прошлом году после дождей как морозы ударили, минус 4 было, и все, мандарин сразу как каменный стал, считай, пропал, 350 тонн всего собрали, раз в пять меньше, чем обычно, - Вячеслав пытается перекричать гул сортировочного цеха, куда свозят мандарины со всех совхозных полей. - Но в этом с урожаем очень хорошо! Только все равно от погоды зависим, дожди вон как зарядили, пять дней сбора не было, мандарин мокрый, но зато тепло. Все равно надо спешить.

В большом ангаре воздух буквально пропитан кисло-сладким ароматом. Тут работают исключительно женщины. Мандарин едет по конвейеру, и надо успеть убрать бракованный, который без плодоножки или травмированный. На профессиональном сленге его называют «инесс» - в продажу не поступает, идет на соки или в Сухумский обезьянник — зимой у обезьян такая мандариновая диета. Дальше сортировка: крупный мандарин диаметром от 8 см стоит, понятно, дороже, чем мелкий в 5 см. Сейчас за рабочий день на полях Анкваба собирают 60 -70 тонн мандаринов, так что склад сортировки работает до полуночи.

Мандарин едет по конвейеру, и надо успеть убрать бракованный, который без плодоножки или травмированный.Фото: Дмитрий ТИХОМИРОВ

- Вот сколько мандарин у тебя в Москве стоит? - спрашивает Вячеслав

- Рублей 150 за кило...

- Дорого, конечно. Если хочешь поесть от души, не думая о деньгах — надо в Абхазию ехать!

На рынке в Сухуми мандарины стоят 30-50 руб.

- Экономика мандарина такова, - делится Вячеслав Анкваб, - себестоимость килограмма у нас в хозяйстве примерно 22 рубля, отпускная — 35 рублей, это вместе с ящиком. Плюс еще таможня, что бы ввести мандарины в Россию, это 6 — 7 рублей за кило, и доставка, итого — в Москве наш килограмм стоит чуть дороже 58 рублей. 20-тонная фура — около 130 тыс. Но вот основную прибыль забирает розница, если, говоришь, у вас кило по 150 рублей. Так еще турецкие и китайские выдают за абхазские. Но запомни — в наших никогда косточек не бывает, и на вкус они какие... Ешь сколько хочешь, прям подходи к ящику, и ешь...

Воспользоваться его советом мне удастся сразу – за день сбора я наемся мандаринов на неделю вперед.

НА ДЕРЕВЕ - БЕЗ ПОЛИТИКИ

Наконец, вслед за Натальей мы поднялись на самую вершину мандаринового склона. Таскать ведра по скользкой земле непросто. Да и выделенный нам участок явно уже кто-то обобрал, фрукты остались лишь в кронах деревьев, без лазанья по веткам или лестницам не дотянешься. Но лестниц и ведер нам, опоздавшим, не досталось.

- Уж извините, сегодня я вас на самый трудный участок поставлю, да и пока научитесь... Тут у меня уже работает бригада в четырнадцать человек — просто берете, и помогаете им зачищать деревья. Чем быстрее соберем, тем быстрее пойдем на лучший сад.

Наталья выдала нам секаторы.

- Главное — не оставляйте никакого хвостика, если оставили много — дорезайте, иначе плодоножка травмирует соседние плоды, - учит Наталья, - но и отрывать мандарин руками нельзя, да и не оторвете его — это вам не яблоко. И не бросайте сверху мандарин в ящик. Лучше захватывайте одной рукой сразу три плода, вот так держите, и другой срезаете. Наполняете ящик, и несете к дороге, ставите на обочину. Вечером приезжает машина, забирает, а я записываю количество ящиков на фамилию. Зарплата раз в десять дней, по 50 рублей за ящик. У меня все четко, путаницы нет. Вы как, бригадой хотите работать? Или поодиночке?

Мы выбрали поодиночке - никто не был уверен в навыках партнеров. Компашка из Кирова, понятно, образовала бригаду.

- Вообще, бригадой намного удобнее, уж поверьте. Особенно, где мандарины остались в кронах вверху, и по деревьям лазить надо, лестницу держать, ведро снимать. Зато как доберете этот склон, пойдем на другой, не обобранный, где мандарин еще много, и склон не такой крутой.

Соседний склон, через дорогу, действительно был увешан плодами сверху донизу, но сегодня он достался не нам.

- Не тот сад, но добрать-то надо... Вчера за день всего пять ящиков собрала, - жалуется мне соседка по дереву, которую я не вижу, а говорю вверх, куда-то в шевелящуюся листву.

- А с другой стороны у вас тут работают, с украинской, как, без политики среди мандарин обходитесь?

- Да какая политика, тут все равны. Правда, был недавно один, из Киева, что-то начал высказывать, но у нас луганские мужики крепкие, предупредили, что б поосторожней, а то горы тут такие — и не найдут. Вроде шутка, но он понял, уехал в другой совхоз...

«Пять ящиков — это 250 рублей, минус 200 за жилье, в остатке — 50 руб., хватит лишь на бутылку сухумского пива», - я подчитываю в уме свой потенциальный доход. А глядя на доставшийся сад, сомневаюсь и в этом.

Под конец дня, мне, действительно, удалось собрать лишь четыре ящика – окупил лишь комнату за 200 рублей.

В артели Натальи, которая сама приехала в Абхазию из Сибири четыре года назад, работает семьдесят сборщиков. Во всем совхозе — порядка двухсот. Летом в ее гостевом домике живут отдыхающие, платят, конечно, больше, порядка 500 рублей в сутки, а зимой — сборщики мандаринов. Так что, в отличие от большинства местных, особо не желающих работать, у Натальи дела идут неплохо, даже в межсезонье.

На границе традиционное столпотворение мандариновщиков.Фото: Дмитрий ТИХОМИРОВ

ТАЧКОВАЯ АРМАДА

На следующий день опять зарядил дождь, и сбор отменили. Солнечной погоды я ждать не стал — купил билет на автобус до границы, это 200 рублей — четыре ящика. Поймал себя на мысли, что стал деньги переводить в ящики.

На границе традиционное столпотворение мандариновщиков. Килограмм мандарин, купленный в Абхазии по 30 рублей, плюс 10 рублей таможне, плюс 3 рубля за услуги «тачкиста», сбытый в России прямо сразу после таможни, приносит местным 5 — 10 руб. Перетащил 20 ящиков – уже заработал 1,5-3 тысячи. Дальше от границы отвезешь— еще дороже продашь.

- Ты телефон мой запиши, вдруг понадобится перевезти мандарины, у меня русская симка. Хоть и живу в Абхазии, но недалеко, вон там, за заправкой, - Юрий, типичный «тачкист», сидит на своей сваренной из металлических уголков тачке в ожидании клиента, на окраине приграничного рынка, - не всегда ловит, но обычно нормально. И лучше приходи во второй половине дня. Утром все мы, тачкисты, работаем. Один рейс в Россию — 700 рублей. А сейчас уже два часа, чаек попиваю. Две ходки в Россию успел сделать.

- Тачкист — почти как танкист, - смеюсь названию профессии.

- Ну а кто мы еще, мы же тачками управляем, а это дело непростое, вон какое движение, а еще в очереди стоять, и на тачке 250 килограмм лежит, у меня тачка длинная.

Но я на самолет в Москву — на билет надо насобирать 65 ящиков.

НА ЗАМЕТКУ

Как отличить абхазские мандарины от прочих

На вкус кисло-сладкие, чем спелее, тем слаще. В отличие от китайских, и даже соседних грузинских, никогда не бывают с косточками. Плоды не идеально-круглые, а как бы слегка приплюснутые, с тонкой, легко отделяющейся у спелых, кожурой, с отчетливой текстурой. Достаточно крупные (в диаметре 50-80 мм), никогда не бывают с листиками, веточками, и даже минимальными остатками плодоножки. Обычно в одном ящике не откалиброваны, в отличие от идеально подобранных китайских и турецких. Маркируются исключительно на русском языке (никаких иероглифов и английского).

Поделиться видео </> x HTML-код

Абхазия - сбор мандаринов, Сухуми, 2018.

 
По теме
Аютинские очистные сооружения - Shakhty.Su Условным сроком завершилось рассмотрение в Шахтинском городском суде дела о восьми миллионах, похищенных при строительстве Аютинских очистных сооружений.
12.12.2018
p1212_28 - Администрация г. Шахты Активисты Общероссийского народного фронта в  рамках тематической площадки ОНФ «Демография», а также проекта ОНФ  «Легенды спорта – детям» провели в городе Шахты всероссийскую акцию «Зарядка с чемпионом».
12.12.2018
 
Там будут перерабатываться твердые коммунальные отходы  В Ростовской области появятся экотехнопарки, которые будут заниматься вывозом и переработкой твердых коммунальных отходов (ТКО).
12.12.2018
Безопасность гидротехнических сооружений обсудили на видеоконференции с муниципальными образованиями области, которую провел министр природных ресурсов и экологии региона Михаил Фишкин.
12.12.2018
 
В Ростове продолжаются ненастные дни - Ростов161 Дожди на улицах нашего города Завтра в Ростове-на-Дону как и сегодня ожидается преимущественно пасмурная погода с холодным юго-восточным ветром, достигающим 7 м/c.
12.12.2018
 
Прокуратурой Багаевского района проведена проверка по материалам предоставленным Департаментом Федеральной службы по надзору в сфере природопользования по Южному федеральному округу.
11.12.2018
Аютинские очистные сооружения - Shakhty.Su Условным сроком завершилось рассмотрение в Шахтинском городском суде дела о восьми миллионах, похищенных при строительстве Аютинских очистных сооружений.
12.12.2018 Shakhty.Su
Возможно, вскоре этот милый зверек войдет в число наших привычных домашних питомцев Коллаж Андрея КРАСНОКУТСКОГО Папина мечта Леша Левченко – уже давний знакомый «Нашего времени».
07.12.2018 Газета Наше время
Don-TR - ГТРК Дон-ТР Подсудимый - экс-офицер Черноморского флота Леонид Пархоменко. Сегодня Северо-Кавказском окружном военном суде вынесут приговор по делу о шпионаже экс-офицера Черноморского флота Леонида Пархоменко.
11.12.2018 ГТРК Дон-ТР
Из Ростовской области в Армению приехали участники ликвидации последствий страшного землетрясения 1988 года  Спустя 30 лет после той страшной трагедии почтить память погибших из Ростова прибыла делегация,
12.12.2018 Газета Наше время
Конкурс чтецов «Звонкий голосок»  - Министерство образования 7 декабря 2018 года в Доме детского творчества был проведен, ставший уже традиционным, районный конкурс чтецов «Звонкий голосок» среди учащихся 1-4 классов.
12.12.2018 Министерство образования
Проект «Жили-были сказки...» - Министерство образования В Ростовской области стартовал социально значимый культурно-просветительский проект «Жили-были сказки...», который реализуется при поддержке Фонда президентский грантов.
12.12.2018 Министерство образования
Браткам приходилось много тренироваться в перерывах между "стрелками". Фото: Личный архив героя публикации - Комсомольская правда Накануне премьеры режиссер Валерий Локтионов рассказал о том, как проходили съемки [видео 18+] Ольга ГОПАЛО В четверг, 13 ноября, в Ростове-на-Дону стартует премьера фильма «Девяностые».
12.12.2018 Комсомольская правда
По традиции в рамках декады инвалидов в Городском Доме детского творчества г. Шахты прошел гала-концерт участников IV открытого фестиваля для детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья «От сердца к сердцу».
11.12.2018 Шахтинские известия
По традиции в рамках декады инвалидов в Городском Доме детского творчества г. Шахты прошел Гала-концерт участников IV открытого фестиваля для детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья «От сердца к сердцу».
11.12.2018 Шахтинские известия
«ДонЭкспоцентр» представляет новый мультимедийный проект из серии «Великие русские живописцы» На благотворительный показ получили приглашение более тысячи детей.
07.12.2018 Газета Наше время
Вручение паспорта гражданина  РФ - МФЦ По традиции  12 декабря   в День Конституции Российской Федерации в МАУ «МФЦ Таганрога» состоялось торжественное вручение паспортов  таганрожцам, которым исполнилось 14 лет.
12.12.2018 МФЦ
Благодаря комплексу мер по повышению качества услуг водоотведения за 11 месяцев текущего года Ростовскому Водоканалу удалось сократить число повреждений на сетях канализации на 6,4 % по сравнению с аналогичным периодом п
12.12.2018 Администрация г. Ростов на Дону