В этом году приоритетом программы было представление многообразия национальных блюд народов, проживающих на территории России и Дона.
На протяжении двух недель участники – 22 студенческих команды из Ростова-на-Дону, Новочеркасска и Белой Калитвы – готовили бурятские, якутские, татарские, еврейские, мордовские, чувашские, русские и кавказские блюда. Гостей и конкурсантов ждали дегустации, кулинарные конкурсы, а также мастер-классы.
«Кулинарный олимп» состоялся в донской столице уже в 16-й раз. «Подобные мероприятия это прекрасная возможность не только ближе познакомиться с оригинальной кухней, но и помогает укреплять межнациональную дружбу и пропагандирует уважительное отношение к культуре и национальным традициям народов нашей страны» - отметила Лариса Тутова.