Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период

Лето - сезон фруктов и овощей, Управлением Роспотребнадзора по Ростовской области обращает внимание потребителей на необходимость соблюдения следующих мер.

Никогда не покупайте плодово-ягодную продукцию в неустановленных местах торговли, на обочинах дорог, во дворах домов. Как правило, и зачастую, на такую продукцию отсутствуют документы, подтверждающие ее качество и безопасность. Реализация должна осуществляться в местах санкционированной торговли, на рынках и торговых комплексах, с оборудованных торговых лотков, палаток. У продавцов должны быть личные медицинские книжки с пройденным медицинским осмотром и гигиенической подготовкой.

Требуйте у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. Согласно Правилам продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55 продавец обязан по требованию потребителя ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия (декларация о соответствии). Эти документы должны быть заверены подписью и печатью поставщика или продавца с указанием его места нахождения (адреса) и телефона.

Пищевые продукты непромышленного изготовления, реализуемые на продовольственных рынках, подлежат продаже после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы с выдачей в установленном порядке ветеринарного свидетельства (справки) установленного образца, которое должно быть предъявлено покупателю по его требованию.

Ягоды, персики, абрикосы - скоропортящийся продукты, поэтому не покупайте их большое если, не собираетесь из них что-либо готовить. С запасом можно взять те фрукты, которые хранятся долго: например, нектарины, яблоки, груши.

Абрикосы, персики, яблоки, помидоры могут спокойно дозреть, будучи уже сорванными. А вот арбузы, виноград, сливы, груши и инжир слаще уже не станут. Их надо выбирать особенно тщательно.

Фрукты, овощи и ягоды следует мыть исключительно перед тем, как съесть. При этом следует отобрать мятые, перезревшие, недозревшие, загнившие, поврежденные ягоды. Чистые и мокрые продукты не будут долго храниться. После мытья водопроводной водой продукты стоит ополоснуть кипячёной или бутилированной водой.

 
По теме
Об участии в видеоконференции - Министерство юстиции 19 ноября 2018 года заместитель начальника Главного управления Минюста России по Ростовской области С.М.
20.11.2018
В связи с многочисленными жалобами граждан на ненадлежащее качество транспортных услуг и публикациями на указанную тему в сети Интернет прокуратурой города проведена проверка исполнения органами местного самоуправления т
20.11.2018
 
Пенсионный фонд присоединился к проекту «Дни правового просвещения в Ростовской области» - ОПФР по Ростовской области Отделение ПФР по Ростовской области присоединилось к социально-гуманитарному проекту « Дни правового просвещения », девятый этап которого начался в Ростовской области 15 ноября и завершится 15 декабря 2018 года.
20.11.2018 ОПФР по Ростовской области
Секретарем Шахтинского Местного отделения Всероссийской политической партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ» на конференции, которая состоялась 13 ноября в городском Дворце культуры, избран глава администрации города,
13.11.2018 Шахтинские известия
С большой долей вероятности, она будет доживать свои дни, отбывая наказание в спецбольнице ГУФСИН Александр СТЕПАНОВ 71-летняя пенсионерка Людмила К., которая подозревается в совершении тройного убийства на ул.
20.11.2018 Комсомольская правда
Личность погибшего уже установлена Алиса ТИТКО @AlisaTitko На взлетной полосе в Шереметьево вечером 20 ноября самолет, следующий рейсом "Москва-Афины", сбил мужчину, который в результате сильнейшего удара погиб на месте.
21.11.2018 Комсомольская правда
«Россия — моя история» - Храм Всех Святых Воспитанники военно-патриотического клуба Всесвятского прихода «Донская казачья застава» посетили исторический парк «Россия — моя история».
20.11.2018 Храм Всех Святых
Молодёжь читает Шолохова - Музей-заповедник М.А Шолохова В «Шолохов-Центре» музея-заповедника М.А. Шолохова 11 ноября 2018 года прошла VIII открытая городская образовательная молодежная научно-практическая конференция «Шолоховские чтения»,
20.11.2018 Музей-заповедник М.А Шолохова
Во время масштабного праздника дети узнали о традициях и дегустировали национальные блюда 16 ноября на фестивале под названием «150 культур Дона» с большим колоритом маленькими батайчанами были представлены семь основ
20.11.2018 Газета Вперёд
Шахтинская команда спортивного клуба «Боец» заняла первое место в Межрегиональном турнире по рукопашному бою - Шахтинские известия 16-18 ноября 2018 г. в городе Волгодонске прошел Межрегиональный открытый традиционный турнир по рукопашному бою памяти Героя России Михаила Ревенко.
20.11.2018 Шахтинские известия
48 команд из 12 стран мира сражались за мировую бильярдную корону в Ростове-на-Дону.
20.11.2018 Газета Наше время
16-17 ноября в Ростове-на-Дону прошел Всероссийский военно-патриотический турнир по олимпийскому каратэ (WKF) ОЦ ДОСААФ-ДГТУ на призы Героя России генерал-лейтенанта Г. К. Хоперского.
20.11.2018 Шахтинские известия
С 16 по 18 ноября в Москве прошел ХХIII Кубок России по тяжелой атлетике.Анжелика Ситникова в возрастной группе 45-49 лет в весовой категории 75 кг заняла 1 место с результатом 140 кг, установив три рекорда России.
20.11.2018 Шахтинские известия
На заседании постоянной комиссии гордумы по местному самоуправлению, информационной политике и связям с общественностью под председательством Виталия Лазарева депутаты рассмотрели вопрос «О работе Администрации города Ро
20.11.2018 Администрация г. Ростов на Дону