Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении мониторинга данных ФГИС «Меркурий» выявлены ошибки, допущенные уполномоченным лицом индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность на территории Республики Калмыкия.
Должностными лицами ведомства установлено, что уполномоченным лицом предпринимателя на площадке «цех по производству мясных полуфабрикатов» произведены готовые мясные полуфабрикаты в количестве 240 кг, выработанные из иного биологического вида сырья (из мяса птицы изготовлен фарш свино-говяжий) в дальнейшем из которого были выработаны пельмени, тефтели и котлеты.
Вышеуказанные действия вводят в заблуждение потребителя относительно потребительских свойств товара, а также могут привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения и нарушения прослеживаемости пищевой продукции.
По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора на основании Федерального закона № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Регистрация уполномоченного лица хозяйствующего субъекта в ФГИС «Меркурий» приостановлена.
