.jpg)
.jpg)
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области приняло участие в проведении регионального этапа ежегодного Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая 2024».
Цель конкурса — совершенствование организации питания обучающихся, внедрение современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, распространение лучшего опыта работы, популяризации принципов здорового питания в общеобразовательных организациях Ростовской области.
Членами экспертного жюри дана оценка существующей системы обеспечения горячим питанием обучающихся образовательных организаций, ее эффективности, уровня профессионализма работников школьной столовой, творческой индивидуальности и личного мастерства поваров.
Конкурс определил лучшие модели организации горячего питания обучающихся как в городских, так и в сельских школах, простимулировал творческие подходы к организации школьного питания, показал необходимость совершенствования профессионального мастерства поваров, а также привлек общественное внимание к деятельности образовательных организаций по созданию условий для организации качественного сбалансированного питания.
Одной из важнейших задач совершенствования организации школьного питания является осуществление просветительской работы среди детей, их родителей и учителей. Только сочетание всех направлений работы поможет создать и в школе, и дома такую среду, в которой возможно формирование культуры здорового питания и здорового образа жизни.
