В Ростове работают два «шоколадных музея»

В Ростове работают два «шоколадных музея» - Газета Наше время
Екатерина Колодяжная довольна тем, как научилась делать картины из шоколада. - Газета Наше время
Гордей Громов с сестрой Ариной, которая в школе представит проект о шоколаде. - Газета Наше время
Фото: www.nvgazeta.ru
Шоколад притягивает, заводит и манит… Манит, потому что до сих пор до конца неизвестно, что же он из себя представляет. И никто еще точно не объяснил, почему шоколад повышает настроение, а это факт неоспоримый. Исследования в этом направлении еще ведутся.

Екатерина Колодяжная делает поделку из шоколада. А Гордею Громову в этом помогает мама Анна. Больше всех в мире шоколад потребляют бельгийцы, швейцарцы и немцы. Они за год  в среднем съедают 11 килограммов! Меньше всего любят это лакомство японцы – 2 килограмма в год. Россияне, судя по всему, где-то посерединке, а вот мы, ростовчане, наверное, все же ближе к бельгийцам, потому что в нашем городе  существуют два музея шоколада, и это, думается мне, неспроста.

Да-да, не удивляйтесь, во всем мире таких музеев не больше десятка, а в Ростове аж пара. Один - на Серафимовича, второй - на Садовой. Выбирай любой. Каждый по-своему интересен, у обоих есть замечательные программы, мастер-классы и экскурсии, которые подойдут для детей разного возраста и заинтересуют многих взрослых. А все сладкие поделки, сделанные собственноручно на мастер-классах, можно забрать с собой, угостить ими родственников и друзей. 


P .S. А когда-то и в Ростове выпускали такие шоколадные конфеты, за которыми выстраивались очереди в специализированном магазине «Красная Шапочка» на углу Энгельса (теперь Садовой) и Газетного. Стоили они, к слову сказать, вовсе и не дешево, но это никого не останавливало и очереди не уменьшались, хоть и товар практически всегда был. 

В 80-е годы прошлого века в этих очередях можно было встретить не только наших соотечественников, но даже иностранцев из социалистических и капиталистических стран…


Екатерина Колодяжная довольна тем, как научилась делать картины из шоколада.


Гордей Громов с сестрой Ариной, которая в школе представит проект о шоколаде.

ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ ШОКОЛАДА • Шоколад боится солнца и теплых потоков воздуха. Храните его в затемненном сухом месте.

• Шоколад - благородный продукт! Храните его в упаковке. Даже если он продается и без нее, дома оберните его фольгой или бумагой. Весовой шоколад пересыпьте из полиэтиленового пакета в стеклянную баночку.

• Шоколад капризен! Соблюдайте определенную влажность хранения: не более 75 %. Идеальный интервал 60-65 %.

• Шоколад впитывает запахи! Чтобы аромат шоколада не терялся, следите за герметичностью упаковки, а также за тем, какие продукты хранятся рядом с ним.

• Шоколад не любит холод! Ни в коем случае не храните его в холодильнике! Оптимальная температура хранения 16-20 С.
 
По теме
zOB2e-RYZWo - Газета Донские огни 7 февраля 2020 года Президент России подписал Указ «О единовременной выплате некоторым категориям граждан Российской Федерации в связи с 75-й годовщиной Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов».

21.02.2020
 
В Ростове назначили нового заместителя главы администрации по ЖКХ - DonNews.Ru Здание администрации Ростова, фото it2region.ru Алексей Пикалов выходец из силовых структур 41-летний Алексей Пикалов стал заместителем главы администрации Ростова по жилищно-коммунальному хозяйству,

22.02.2020
Только когда он под утро заснул, они смогли вырваться на свободу. Каменский районный суд вынес приговор 34-летнему жителю области, обвиняемому в незаконном лишении свободы в отношении двух лиц,
21.02.2020 Газета Вперёд
Ущерб составил около 4 тысяч рублей. Преступника разыскивают. 17 февраля читатели сообщили, что на улице Свободы были два случая нападения неизвестного на мужчину на прошлой неделе и на женщину пару дней назад.
21.02.2020 Газета Вперёд
Проведенный анализ состояния аварийности на территории Ростовской области с января по февраль 2020 года указывает на необходимость принятия дополнительных мер по снижению числа ДТП.
21.02.2020 Газета Донские огни
Читаем Вениамина Жака - Центральная библиотека Читаем Вениамина Жака В рамках Межрегиональной сетевой акции «Читаем Вениамина Жака» в Детском отделении Красносулинской межпоселенческой центральной библиотеки состоялся литературный час «Большое сердце поэта» ,
Центральная библиотека
22.02.2020
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Усть-Донецкий район 2020 год – особенный в летописи «сердца Дона» - юбилейный! Мы отметим важные даты – 55-летие со дня основания Усть-Донецкого района и 60-летие поселка Усть-Донецкий!
Усть-Донецкий район
21.02.2020
О них посетители вспомнят на новой выставке в Ростовском музее изобразительных искусств Ведь это «три кита», на которых в середине 1980-х годов сформировался стиль художника Андрея Колкутина.
21.02.2020 Газета Наше время
Оно давно  стало домом для Ростовского молодежного театра Празднование 120-летия здания театра совместили с другой красивой датой: на календаре самого  Ростовского молодежного уже 90-й театральный сезон.
20.02.2020 Газета Наше время
Донской Императора Александра III казачий кадетский корпус победил в военно-спортивных соревнованиях - Администрация Ростовской области В Новочеркасске состоялись военно-спортивные соревнования, участниками которых стали воспитанники четырех казачьих кадетских корпусов Ростовской области, команды Новочеркасского суворовского военного училища МВД России,
Администрация Ростовской области
21.02.2020
p2102_5 - Администрация г. Шахты 16 февраля 2020 года в г.Ростове-на-Дону состоялся открытый областной турнир по смешанным единоборствам ММА и Панкратион «Новый поток».
Администрация г. Шахты
21.02.2020
Участник Великой Отечественной войны А.И.Лысенко. В Константиновском районе продолжается вручение памятных юбилейных медалей «75 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.» .
21.02.2020 Газета Донские огни
  В ходе рабочей поездки в наш район министр по физической культуре и спорту области Самвел Аракелян высоко оценил двукратную победу нашей сборной команды в  Спартакиаде Дона.
21.02.2020 Портал Перекресток
zOB2e-RYZWo - Газета Донские огни 7 февраля 2020 года Президент России подписал Указ «О единовременной выплате некоторым категориям граждан Российской Федерации в связи с 75-й годовщиной Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов».
Газета Донские огни
21.02.2020