Профессор Цитович руководил кафедрой ростовского мединститута целых 35 лет.
Русский и советский физиолог и фармаколог, заслуженный деятель науки РСФСР был величайшим гуманистом.
В 1906 году в армии отказался участвовать при казни осужденного, за что был выслан в глухое место Картуз-Береза Гродненской губернии.
А в 1949 году написал письмо Иосифу Сталину, в котором просил передать собранные им пенсионные средства инвалидам Великой Отечественной войны.
— Как старый работник науки я давно выслужил пенсию. Однако имея силы и видя, как Родина нуждается в средствах, я не считал себя вправе пользоваться пенсией. Незаметно прошло свыше 13 лет, и родной стране я сберегал около 3,5 тысяч ежегодно, — написал Иван Сергеевич вождю.
Профессор пообещал и дальше, «поскольку позволят силы», отказываться от пенсии.
